Поки більшість людей із задоволенням смакує рум’яний хліб і солодощі, деяким це недоступно через целіакію — хворобу, при якій не засвоюється клейковина або ж глютен, що міститься в насінні злакових культур. Цей вид білка присутній у складі всіх хлібобулочних виробів і солодощів, готових ковбасних виробів, макаронів, соусів та багатьох напоїв. Він спричиняє у хворих целіакією цілу низку проблем зі здоров’ям — від анемії до значно серйозніших захворювань.
Раніше лікарі призначали в такому разі безглютенову дієту, яка повністю виключає споживання продуктів з клейковиною. Це означало не вживати взагалі хліб, випічку та солодощі! Сьогодні ж завдяки розвитку харчової промисловості хворі на целіакію можуть не обмежувати себе так жорстко, адже існує певний вибір безглютенової хлібобулочної продукції та випічки, яка повністю безпечна для здоров’я. У такій продукції замість пшеничного борошна використовується мигдалеве, рисове, гречане або кукурудзяне, а деякі виробники пропонують навіть спеціальні безглютенові суміші для випічки.
Green Leaf: безглютенові низькокалорійні суміші для домашньої випічки
Таку продукцію можна замовити в інтернет-магазині українського виробника Green Leaf. Компанія пропонує широкий асортимент безпечних для здоров’я безглютенових сумішей для випічки на основі рисового, мигдалевого, кокосового борошна, крохмалю з тапіоки, а також натуральних цукрозамінників, як-от стевія та еритритол.
В асортименті Green Leaf суміші для випікання солодощів на будь-який смак:
- для ванільних панкейків;
- для шоколадного брауні;
- для мигдалевого печива;
- для чорничних мафінів;
- для бананових кексів.
Іноді, до сезону або свят, виробник розширює асортимент лімітованих серій продукції. Наприклад, взимку можна було придбати суміші для імбирних пряників, а навесні — для пасок за власною рецептурою.
Це низьковуглеводні суміші для випікання без глютену, цукру, ГМО, підсилювачів смаку та штучних добавок. Солодкий смак забезпечується натуральним цукрозамінником стевією, який ідентичний цукру. Приготувати натуральні солодощі без цукру з сумішей Green Leaf дуже просто й швидко. Вам знадобиться всього 5 хвилин на підготовку та 30 хвилин на випікання.
Суміші для випічки створені за власними рецептами Green Leaf. Вони підходять хворим на целіакію, веганам, людям з непереносимістю лактози, а також тим, хто прагне вести здоровий спосіб життя. Адже вважається, що безглютенове харчування допомагає знизити вагу, покращує імунітет та позитивно впливає на здоров’я загалом.
Замовляйте безглютенові суміші для домашньої випічки з доставкою по Україні та насолоджуйтеся повним життям з улюбленими солодощами!