Кофе как образ жизни

Всем кофеманам знакомо состояние блаженства, переживаемое от ощущения насыщенного аромата дымящегося кофе – будь то утреннего на террасе с видом на город, или из бумажного стаканчика на бегу.
Употребление кофе – неизменный волшебный ритуал. Этот эликсир бодрствования открывает перед нами новые возможности, и обеспечивает переход из полусознательного сонного состояния в полноценно функционирующее. 
Какие риски несет в себе регулярное употребление кафе, и какие полезные свойства он в себе содержит, пыталась разобраться редакция kiyevlyanka.info 
Новейшие исследования показывают, что в умеренных количествах кофе может принести пользу для здоровья, включая защиту от болезни Паркинсона, диабета II типа и заболеваний печени, включая рак. Кофе также улучшает когнитивные функции и снижает риск депрессии.
Тем не менее, медики предостерегают, что злоупотребление этим напитком несет в себе вполне определенные риски. К примеру, частое  потребление нефильтрованного кофе (вареного в турке или эспрессо) связано с повышением уровня холестерина. Кроме того, употребление кофейных напитков со сливками, сахаром, различными сиропами и т.д. предполагает употребление непомерного объема калорий, – в некоторых случаях – измеряемого сотнями. Ежедневное потребление таких напитков может повысить уровень сахара в крови и усугубить проблемы у людей с диабетом.
Две или более чашки кофе в день могут увеличить риск сердечных заболеваний у людей с определенной, и довольно распространенной, генетической мутацией, которая замедляет распад кофеина в организме. Таким образом, именно индивидуальная предрасположенность к усвоению кофе, может обусловить  риски для здоровья.
Существует значительная связь между употреблением кофеина и снижением минеральной плотности костей, что приводит к остеопорозу. К тому же, кофеин является мочегонным средством и в высоких дозах может вызвать обезвоживание организма.
Как же найти грань между удовольствием и потенциальным вредом? Врачи рекомендуют умеренные дозы кофеина, от 200 до 300 миллиграммов в день, что эквивалентно двум небольшим чашкам сваренного кофе и считается безопасным для большинства взрослых. 

.