Matisse

Ресторан · Киеве · ⭐ 9.5/10 · 553 отзывов · обновлено: 2026-05-11 16:20:50

Адрес: вулиця Богдана Хмельницького, 56, Київ, Україна, 02000

Ресторан Matisse — це справжня перлина в самому серці великого міста, яка гармонійно поєднує в собі вишуканість європейської кухні та затишну атмосферу, необхідну для відновлення сил у динамічному столичному ритмі. Розташований на 15-му поверсі City Hotel, цей заклад пропонує гостям не просто обід чи вечерю, а повноцінний емоційний досвід, де кожен елемент інтер’єру та сервісу працює на ваш комфорт. Головною особливістю простору є величні панорамні вікна, крізь які відкривається захопливий вид на центральну частину міста. Це місце ідеально підходить для рубрики Психологія Жінки, адже споглядання міських краєвидів з висоти пташиного польоту допомагає впорядкувати думки, знайти внутрішній спокій та відчути себе над суєтою буденності. Тут часто можна зустріти представниць світського життя, які цінують Matisse за естетику в кожній деталі: від стриманого, але дорогого дизайну до ідеального освітлення, що підкреслює природну красу гостей. Високий рейтинг закладу у 4,7 зірки та сотні позитивних відгуків підтверджують, що це не просто локація для фото в соціальні мережі, а простір, де сервіс відповідає найвищим очікуванням. Гості постійно відзначають неперевершену команду професіонерів, які завжди залишаються на позитиві, створюючи дружню та легку атмосферу, де кожен відчуває себе бажаним гостем.

Гастрономічна концепція Matisse базується на французьких та загальноєвропейських традиціях, де акцент робиться на якості інгредієнтів та чистоті смаків, що безпосередньо корелює з цінностями здорового способу життя. Меню закладу вражає своєю збалансованістю: тут можна знайти як вишукані делікатеси для особливих подій, так і корисні страви для щоденного раціону. Поціновувачі високої кухні особливо рекомендують місцеві тар-тари, які вже стали візитівкою ресторану завдяки ідеальній текстурі та пікантним поєднанням. Основні страви також викликають щире захоплення, причому асортимент дозволяє обрати варіант під будь-який настрій — від насичених м’ясних позицій до легкого судака, який ідеально підійде тим, хто дотримується дієтичного харчування або просто віддає перевагу нейтральним і ніжним смакам. Ресторан працює щодня з 11:00 до 23:00, що робить його універсальною локацією для ділового ланчу, де можна обговорити стиль та нові тренди краси, або для романтичної вечері під зоряним небом. Відвідувачі, які повертаються сюди вдруге і втретє, наголошують на стабільності якості: їжа завжди смачна, подача естетична, а затишок залишається незмінним незалежно від пори року. Це саме те місце, де практичний міський lifestyle зустрічається з високим стилем, створюючи ідеальні умови для того, щоб зупинити мить, насолодитися моментом і подбати про свій емоційний та фізичний добробут у колі близьких людей або наодинці з власними думками.

Окремої уваги заслуговує те, як Matisse інтегрується у щоденний ритм сучасної жінки, яка прагне поєднувати успішну кар'єру з турботою про себе. Завдяки професійності команди, кожен візит перетворюється на невелике свято, де вам не потрібно турбуватися про дрібниці — персонал наперед вгадує ваші побажання, залишаючись при цьому делікатним і ненав'язливим. У контексті здоров’я та краси важливо зазначити, що кухня ресторану використовує сучасні методи термічної обробки, що дозволяють зберігати максимум корисних властивостей продуктів, роблячи ваші гастрономічні пригоди не лише приємними, а й безпечними для фігури. Атмосферність закладу надихає на нові звершення, а панорама міста нагадує про нескінченні можливості, які відкриваються перед кожним, хто вміє обирати для себе найкраще. Незалежно від того, чи шукаєте ви місце для світського виходу, чи просто хочете провести годину в тиші з келихом доброго вина, Matisse стане вашим надійним орієнтиром у світі міського комфорту. Це простір, куди хочеться повертатися за натхненням, щирими посмішками персоналу та тими особливими емоціями, які дарує поєднання бездоганного смаку та ідеального сервісу. Висока оцінка відвідувачів та їхні щирі рекомендації є найкращим доказом того, що цей ресторан є обов’язковим пунктом у маршруті кожного, хто цінує якісне життя у всіх його проявах.

Сайт и соцсети:
Официальный сайт
· Google_maps

График работы

День Часы
понедельник 11:00–23:00
вторник 11:00–23:00
среда 11:00–23:00
четверг 11:00–23:00
пятница 11:00–23:00
суббота 11:00–23:00
воскресенье 11:00–23:00

Отзывы посетителей

  1. Ларіса Келих

    Ресторан Matisse просто супер! Вкусно, красиво и очень уютно. Персонал приветливый и всегда на позитиве. Обязательно вернусь ещё раз!
    – Лариса

  2. Олена Савчук

    В ресторане были во второй раз. Вкусные тартары, основные блюда супер (взяла бы во второй раз всё, кроме судака, слишком нейтральный или диетический). Стоит попробовать дегустационный сет. Десерты это что-то божественное…

  3. Юлия Билецкая

    Сегодня была в ресторане.
    Еда вкусная, уютно, атмосферно.
    Команда непревзойдённая.
    Искренне рекомендую!!
    Спасибо!!

  4. Igor O

    Очень хорошее место, романтично и уютно, подходит как для переговоров, так и для романтического ужина или просто светского раута. Качественное обслуживание, под стать уровню заведения. Меню ничего лишнего, но всё, что…

  5. Iryna Macharashvili

    В это заведение попала впервые, но обязательно вернусь! Даже когда не предупредила, что у меня день рождения, всё равно сделали праздничное настроение, потому что официант был очень внимательным и обратил внимание на поз…

Последнее обновление отзывов: 2026-05-11 16:20:50

Данные обновляются ежемесячно. Источники: kiyevlyanka.info и редакционный отбор на основе отзывов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Предыдущая статья
Следующая статья
...